Voyage gustatif en Inde : Curry, Lacha Paratha et Lassi ! Un grand classique de la cuisine indienne ! Un curry de légumes au lait de coco assorti de la confection de lachha paratha, pain indien, et en dessert l’incontournable lassi à la mangue. Plat réconfortant, haut en saveurs et couleurs avec des épices faites […]
Originaire de Hanoï, le bánh tôm Hồ Tây (beignet aux crevettes du lac de l’Ouest) constitue l’un des mets incontournables de la capitale vietnamienne. À l’origine, ces beignets, confectionnés avec des crevettes fraîchement pêchées du grand lac de l’Ouest, étaient vendus par des marchands ambulants dans de petites échoppes situées sur les berges de ce […]
Fêtons le printemps ! Comme au Japon, célébrons Haru : Atelier entremêlant origami et onigiri (à partir de 7ans- intergénérationnel bienvenu) 23 € (solo), 38 € (duo), -5% si adhérent Inscription
Prêtez vos oreilles, mettez les mains à la pâte ! Laisserez-vous les monstres les avaler ? (à partir de 5 ans- intergénérationnel bienvenu) Contes & Kamishibai, théâtre japonais- atelier cuisine : boule de pâte de riz, dango/mochi …. 23 € (solo), 38 € (duo), -5% si adhérent tout public Inscription
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Découverte d’un plat traditionnel coréen : le Bulgogi. Une manière de fêter les beaux jours ! A mi chemin entre la plancha et le barbecue traditionnel, Le Bulgogi, « viande au feu », est un plat traditionnel coréen composé de fines tranches de boeuf marinées dans une sauce sucrée-salée, puis grillées ou sautées. Accompagné d’une […]
